סוהו, המסעדה המצליחה, חוגגת 15 שנים של אהבה
- סימה להט
- Jul 2, 2015
- 1 min read
בדצמבר הקרוב תציין הסוהו 15 שנים להיווסדה, תחת הקונספט "15 שנים של אהבה".
מסעדת הסוהו הוקמה על חורבות מפעל אלומיניום בלב איזור התעשייה של ראשל"צ.
בנצי בן שמחון, ארז מוסצ'ו וסמדר חן, חברו יחד במטרה לפתוח מסעדה אסייתית, שתביא את בשורת הסושי לעיר. המסעדה הפכה מהר מאוד למוכרת ואהובה על תושבי האיזור. כעבור מספר שנים, המקום שהחל כביסטרו קטן וליין של ערבי סושי, עבר שיפוץ כללי ושדרוג בתפריט.
המסעדה החליפה את תפריטי הנייר הסטנדרטיים לתפריטי אייפד, והייתה בין הראשונות בארץ שהחלה להשתמש בהם. כיום מופיעים בתפריט כ-500 פריטים לבחירה, ביניהם תפריט סושי מושקע עם שילובים אקזוטיים ומיוחדים, מנות נודלס עשירות, מגוון בשרים ועוד.
המסעדה כוללת חלל עצום המאכלס בר-מסעדה, עם 250 מקומות ישיבה ומאובזרת באקוואריום ענק וגופי תאורה מיוחדים המקנים לה אווירת מועדון ניו- יורקי שוקק.
הודות לתפריט העשיר בניצוחו של השף אורי וקסלר, ערבי די ג'יי, והופעות חיות של מיטב האמנים שידעה ארצנו, הגיעה הסוהו במהרה למעמד של אחת המסעדות המצליחות בישראל - היהלום שבכתר של עיר הבירה של השפלה.
כיום, סועדים בסוהו כ-1,100 אנשים בממוצע ביום, ונהנים משירות של 70 עובדים מדי משמרת!
מסעדת הסוהו, משה בקר 15, אזור התעשייה הישן ראשון לציון
טלפון: 03-9658395
שעות פתיחה: כל יום משעה 10:00- הלקוח האחרון
אתר אינטרנט: http://soho-rest.com
Comments