סוהו, המסעדה המצליחה, חוגגת 15 שנים של אהבה

בדצמבר הקרוב תציין הסוהו 15 שנים להיווסדה, תחת הקונספט "15 שנים של אהבה".

מסעדת הסוהו צילום  דרור כץ.jpg

מסעדת הסוהו הוקמה על חורבות מפעל אלומיניום בלב איזור התעשייה של ראשל"צ.

בנצי בן שמחון, ארז מוסצ'ו וסמדר חן, חברו יחד במטרה לפתוח מסעדה אסייתית, שתביא את בשורת הסושי לעיר. המסעדה הפכה מהר מאוד למוכרת ואהובה על תושבי האיזור. כעבור מספר שנים, המקום שהחל כביסטרו קטן וליין של ערבי סושי, עבר שיפוץ כללי ושדרוג בתפריט.

פירמידת קרם ברולה - ברוטב קרמל ובננות חם צילום דודי מוסקוביץ..jpg

המסעדה החליפה את תפריטי הנייר הסטנדרטיים לתפריטי אייפד, והייתה בין הראשונות בארץ שהחלה להשתמש בהם. כיום מופיעים בתפריט כ-500 פריטים לבחירה, ביניהם תפריט סושי מושקע עם שילובים אקזוטיים ומיוחדים, מנות נודלס עשירות, מגוון בשרים ועוד.

רול , צילום דודי מוסקוביץ.jpg

המסעדה כוללת חלל עצום המאכלס בר-מסעדה, עם 250 מקומות ישיבה ומאובזרת באקוואריום ענק וגופי תאורה מיוחדים המקנים לה אווירת מועדון ניו- יורקי שוקק.

קוקטייל שרינג חדש מרגריטה תות צילום אילן עמיחי.jpg

הודות לתפריט העשיר בניצוחו של השף אורי וקסלר, ערבי די ג'יי, והופעות חיות של מיטב האמנים שידעה ארצנו, הגיעה הסוהו במהרה למעמד של אחת המסעדות המצליחות בישראל - היהלום שבכתר של עיר הבירה של השפלה.

כבד אווז ברוטב טריאקי יפני בריוש - 150 גרם (לפני צליה) כבד אווז ברוטב טריאקי יפני מונח על לחם בריוש..JPG

כיום, סועדים בסוהו כ-1,100 אנשים בממוצע ביום, ונהנים משירות של 70 עובדים מדי משמרת!

מסעדת 2 הסוהו צילום  דרור כץ.jpg

מסעדת הסוהו, משה בקר 15, אזור התעשייה הישן ראשון לציון

טלפון: 03-9658395

שעות פתיחה: כל יום משעה 10:00- הלקוח האחרון

אתר אינטרנט: http://soho-rest.com

פייסבוק: https://www.facebook.com/pages/SOHO/110325742403286?fref=ts

#מסעדההסוהו #שףאוריוקסלר

כתבות נוספות