Cameo - מסעדה חדשה ובר פתוח מרעננים את מתחם התחנה בת"א

24/08/2015

Cameo מסעדה חדשה עם מטבח ים תיכוני מודרני, נפתחה לאחרונה במתחם התחנה בתל-אביב. מציעה חוויית בילוי ייחודית, שמקבלת השראה מהעולם הקולינרי ומעולם חיי הלילה.

 

השם "קמאו" נלקח מעולם הקולנוע. הוא מתאר הופעה חטופה של כוכב ידוע או במאי בסרט, כמו שעשו היצ׳קוק, ספייק לי וטרנטינו. בחירת השם מתקשרת לאווירה במקום: אווירה אינטימית וזורמת, עם הופעות אורח מפתיעות שמוסיפות לחוויית הבילוי. Cameo מציעה שילוב מרתק בין מטבח קולינארי משובח, לאונג׳ בר, הופעות חיות וישיבה נעימה במרפסת החיצונית, תחת כיפת השמיים.

 

 

Cameo מביאה לתחנה אוירה חדשה ורעננה. מהמסעדה דרך הלאונג׳ בר ואל המרפסת הפתוחה -  הבילוי בקמאו הוא חוויה תל אביבי רב חושית של קולינריה משובחת ואנרגיה שזורמת מכל פינה. מהכניסה למסעדה, הקווים העגולים והעיצוב המוקפד, מחבקים את המבקר במקום ומושכים אותו פנימה, דרך קיר הבקבוקים המרהיב, הספות המעוצבות, תקרת התמונות המהפנטת ועד לחלל השירותים המעגלי - המקום משדר סקס-אפיל מאופק ואלגנטי. משלימים את התחושה הבר החיצוני המהווה מקום מושלם לדרינק עם חברים, והמרפסת הלבנה והקלילה שנותנת לאורחים הזדמנות ליהנות מהשמיים הפתוחים ובריזת הים הסמוך.

מאור, אביעד, השף אריק, מתן

 

מאור, אביעד ומתן - מלצרים מקצוענים שאוהבים להעניק שירות VIP

 

השף אריק – "בראוו"  לידיים המבורכות שטרחו והכינו כאלה מנות מושקעות וטעימות...

 

 בורטה טרייה

 קרפצ'יו

 ארטישוק צלוי

 טרטר טונה

 סלט פפאיה

 ריזוטו

 דג פילה מוסר

 סטייק

 

התפריט (שף אריק ווקיל, ננה בר) כולל מגוון מנות מהמטבח הישראלי והים-תיכוני החדש. הן מבוססות על מתן כבוד לחומרי גלם האיכותיים ביותר.

 

ב"ראשונות"  ניתן ליהנות מ... ארטישוק צלוי בויניגרט שאלוט, קרם זיתים וגבינת טולום טורקית  (48 ₪ ); טרטר טונה עם שאלוט, אגוזי בונדוק, ויניגרט צ'ילי ועשבי תיבול טריים (62 ₪) ;בורטה טרייה - מנה צמחונית נפלאה הכוללת גבינת בורטה, המוגשת עם עגבניות שרי צבעוניות, זיתי טאסוס ובזיליקום (52 ₪ ) ; סלט פפאיה עם שורשים, פפאיה, בוטנים, נענע, כוסברה (54 ₪ ) וכבד אווז המוגש עם בריוש וצ'אטני שרי צהוב.

 

 

בעיקריות ניתן ליהנות ממעורב תל אביבי - פיתה בעבודת יד ממולאת חזה עוף, כבדי עוף עם טחינה ופטרוזיליה (56 ₪) ; כבדי עוף - מיקס פטריות, בצלים, תאנים קצוצות, חומץ בלסמי, פורט ויין אדום מוגש על פירה תפו"א אוורירי (68 ₪) ;פילה מוסר- עסיסי ונימוח, על קרם שורש סלרי, כרוב צלוי, תרד ובצלצלי שאלוט חרוכים, וינגרט שמיר (128 ₪) ; קציצות דגים ברוטב חריימה (72 ₪) , ברבוניות מטוגנות ועוד...

 

התפריט גם כולל מגוון קינוחים

 

 

תפריט יינות עשיר וקוקטיילים מכל העולם

 

לפי דרישת בעלי האירוע, ממלאים את האמבטיות בקרח, ובתוכו מכניסים שמפניירות, קאוות ויין לבן.

 

אוכלים במסעדה ויוצאים אל הבר, או מגיעים ישירות לבר ונהנים מהאווירה המיוחדת.

 

מאחורי ה-Cameo עומד איש העסקים אושרי גבאי, העומד בראש אחת מקבוצות חיי הלילה והמסעדנות המובילות בישראל.

 

על התכנון והעיצוב של המקום אחראים שחר וייס וניר רן, אשר בחרו להעניק למקום מראה בהשראת תקופת הרוקוקו. תקופת הרוקוקו (המאה ה-18) התאפיינה  בחופש יצירתי ומחשבתי והלך הרוח היה של נועזות ופריצת גבולות בשילוב של הומור עצמי ורצון ליצור דברים חדשים. החלל המרכזי של המסעדה נחצה ע"י קו מעוגל וזורם שעליו מוצגות תמונות ברוח התקופה. בדים בגוונים של בורדו יין, קירות בטקסטורה מוזהבת ומסגרות הברונזה בשילוב גופי תאורה קריסטליים מעוצבים המפיצים תאורה "חמה" מעניקים מחד תחושה יוקרתית ומהודרת אך יחד עם זאת ביתית נעימה ומזמינה.

 

חצר המסעדה  צפויה להיות המרענן הרשמי של תל אביב בחודשי הקיץ, משמשת כלאונג' פתוח וקיצי ומרוצפת דק עץ, בו נטעו עצי זית. החצר כוללת ספות וכורסאות ישיבה מזמינות, מעליהן אפריונים המעניקים תחושת פרטיות.

 

התכנון והעיצוב של  Cameo הוא חדשני, נועז ולא מתבייש למתוח את הגבולות. שימוש במגוון של חומרים, טקסטורות וצורות שביחד יוצרים הרמוניה לא שגרתית - כזו שלא מגלה את הכל בפעם הראשונה.

 

Cameo - מתחם התחנה, תל אביב

שעות פעילות: א' עד ש' משעה 19:00 עד אחרון הלקוחות

טלפון להזמנות 03-558-9855

 

צילומים: סימה להט, יח"צ

Please reload

כתבות נוספות
Please reload