צילום: פלג אלקלעי

05/02/2018

בארוע מיוחד, הושק תפריט צמחוני במלון דיאגילב, ברחוב מזא"ה 56 תל-אביב.

התפריט הצמחוני כולל ירקות שחלקם צמחו על גג המלון. בישול פשוט ולא מורכב של מנות, כאשר מימד הטריות נותן בהן את הטון.

במלון דיאגילב פועל בר-מסעדה- בית קפה, הbackstage-  בניהולו של השף צבי אבישר. המקום פתו...

Please reload